豆知識 大阪代表美食御好燒及廣島人為什麼討厭「廣島燒」
豆知識
豆知識能收到回禮的特別納稅 日本故鄉稅
為了縮小城鄉差距及促進鄉里發展，日本政府推出了特殊的「故鄉稅(ふるさと納税)」，雖然被稱為稅，但是故鄉稅實際上是一種捐款，為了鼓勵大家納故鄉稅日本政府也推出了許多吸引民眾的優惠，到了最近幾年故鄉稅也被應用在賑災上，故鄉稅究竟是怎麼樣的制度呢？隨著經濟的發展城鄉差距也越來越大，許多年
豆知識竭盡全力為他人加油 日本傳統啦啦隊應援團
在日本的體育競賽中除了常見的啦啦隊以外還有一群人竭盡全力嘶吼為賽場中的隊伍加油，他們就是日本傳統的啦啦隊「應援團(応援団)」，很多學校都會設立社團活動應援部專門為自己學校的校隊加油，有些業餘或職業競賽也會出現應援團，應援團究竟是什麼樣的組織呢？和主流的啦啦隊又有什麼不同呢？應援團
豆知識舉左手還是舉右手好 招財貓蘊含的意義及由來
招財貓是日本有名的厭勝物，不只是日本在台灣也有很多店家會在櫃臺擺上招財貓裝飾，關於招財貓的造型有很多不同的說法，例如舉左手還是舉右手才是對的，又或者什麼顏色的招財貓比較好，招財貓本身會招來財富的傳說又是怎麼來的呢？一般的招財貓都是一手高舉一手抱著金幣陶瓷製的三花貓，其他還有象徵除
豆知識日本武將最愛的昆蟲 有勝利蟲之稱的蜻蜓
蜻蜓的日文為「蜻蛉(とんぼ)」，日本古代也會將蜻蜓叫做「秋津」，從神話時代蜻蜓就與日本人有著很深的關係，與蜻蜓有關的記載最早可以追溯到日本最古老的歷史書籍《古事紀》，而且蜻蜓也是武士們最喜歡的昆蟲，為什麼蜻蜓在日本會有這麼特別的地位還被稱做勝利之蟲呢？蜻蜓在古代日本也被稱做秋津，
豆知識全新日幣500円硬幣已於去年11月開始發行
去年4月27號日本政府財務省宣布原訂於今年上半年發行的新500円硬幣將會在2021年11月正式發行，另外也公布了新硬幣的詳細資訊及發行新硬幣各項準備工作的進度，具體發行日期會在準備完成後由日本銀行正式宣布，為什麼日本要發行新硬幣呢？延期的原因又是什麼？日本政府於2019年4月宣布
豆知識壽司店的基本款 えんがわ到底是什麼魚？
日本壽司中有一種以Q彈口感為特色但是炙燒過後又可以享受到入口即化的經典壽司，那就是人氣排行總是在前十的壽司「えんがわ(ENGAWA)」，漢字可以寫成「縁側」看起來跟魚完全扯不上什麼關係，實際上也沒有魚類叫做縁側，許多日本人也不清楚的壽司えんがわ上到底是什麼肉？えんがわ其實是魚肉部
豆知識長崎特有的異國組合料理 土耳其飯
在抓飯和義大利麵放上熱騰騰的日式炸豬排最後再淋上咖哩，這就是長崎縣有名的美食土耳其飯(トルコライス)，土耳其抓飯、義大利麵、日式豬排跟咖哩，這種神奇的異國組合料理怎麼會成為長崎美食？土耳其飯與土耳其又有什麼關係嗎？身為80%以上人民都信仰伊斯蘭教的土耳其是不可能把豬排放到抓飯上的
豆知識日本料理調味さしすせそ中的醬油
日本料理中有五種非常重要的調味料以「さしすせそ」被並列在一起，分別是糖、鹽、醋、醬油、味噌，從這五種調味料的發音中各挑一個出來就是五十音中的さ行，但是有一點令人在意的是醬油(しょうゆ)明明沒有せ為什麼也被列進去了？難道是日本人為了湊出五個硬把醬油塞進去的嗎？日本口耳相傳的料理さし
豆知識為什麼日本歌手最近紛紛上傳表演片段 J-LODlive企劃
一向注重版權的日本音樂公司最近紛紛在藝人YouTube或是其他影音平台的頻道上傳演唱會的片段，而且共通點都是會在標題最後標註For JLODlive，這是日本政府對於演藝活動的J-LODlive補助企劃一環，除了減緩疫情對演藝事業的傷害還有宣傳日本文化的目的，這項一石二鳥補助企劃
豆知識近期在日本瓶裝飲料大廠間颳起的減少標籤風潮
日本前年吹起了「ラベルレス(label less)」也就是減少標籤的風潮，尤其是在2020年下半年日本的各個飲料大廠都紛紛推出沒有標籤版本的罐裝飲料，例如日本可口可樂推出了網路限定減少標籤版本的「綾鷹」、「爽健美茶」等商品，茶類飲料龍頭的伊藤園也在12月推出了「お～いお茶 カフェ
豆知識新漫才王者誕生 令搞笑界為之瘋狂的M-1大賽是什麼？
2021年日本第17屆漫才M-1大賽(M-1グランプリ)的決賽於12月20日熱烈展開，最終由才成立10年的最高齡組合「錦鯉」奪下冠軍。M-1可以說是日本所有年輕漫才師的夢想，就算沒有獲得冠軍只要能登上決賽也能一舉成名，各式各樣的工作邀約會在確定的瞬間如雪片般飛來，今年更是有史上最
豆知識大阪都構想公投結果出爐 此次投票的目的及困難
2020年11月1日大阪市舉行了「大阪都構想」的公投，結果為反對69萬2996票對上贊成67萬5829票被否定，現任大阪市長松井一郎在結果揭曉後宣布會在任期屆滿後退出政壇，其實這並不是大阪第一次舉辦公投，2015年的公投中就以10741票更小的差距被否定，這兩次公投的差距都非常小
豆知識日本紅綠燈的綠燈
一般大家熟悉的紅綠燈中的綠燈在日語裡被叫做「青信号(AOSHINGOU)」，在日文中「青色(AOIRO)」一般都指藍色，綠色則是「緑色(MIDORIIRO)」，在日本的法令中綠燈也被稱做藍色燈號，明明是綠燈為什麼日本都是講藍燈？日本的紅綠燈本來就是用藍色了嗎？根據國際照明委員會(